Die Bio Gemüsebrühe ohne Salz**
Wie auch bei unserer klassischen Gemüsebrühe verzichten wir bei unserem Gemüsemix auf jegliche Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker. Außerdem ist sie komplett salzfrei**. In vielen herkömmlichen Gemüsebrühen tummelt sich so einiges neben Gemüse: Oft beinhalten sie geschmacksverstärkende Zusatzstoffe wie Glutamat, Hefeextrakt, Zucker*** und Glukosesirup oder günstige Füllstoffe wie Maltrodextrin, Reisstärke und Maisstärke. Bei uns ist das anders: Neben Gemüse und Kräutern kommt uns nichts anderes in die Dose und obendrauf ist unser Gemüsemix noch glutenfrei.
Die Basis in jeder Küche, aber ohne Salz**
Eine natriumarme** Bio Gemüsebrühe ist auf dem Markt kaum zu finden. Im Gegenteil: Die meisten Gemüsebrühen bestehen zum Großteil aus Salz. Unser Bio Gemüsemix beinhaltet nur das Salz, was von Natur aus in den Zutaten (Zwiebeln, Karotten etc.) enthalten ist. Wir fügen kein einziges Salzkörnchen hinzu! Daher ist sie natriumarm**. Verwende den Gemüsemix zum Verfeinern von Salaten, Suppen oder Eintöpfen und verleihe deinen Gerichten das gewisse Etwas. Wenn du dennoch nicht ganz auf Salz verzichten möchtest, ist vielleicht unsere Bio Gemüsebrühe genau das Richtige für dich.
Achtung: Sie ist wirklich salzfrei**. Die meisten Menschen sind an sehr viel Salz gewöhnt, daher ist komplett ohne Salz sehr ungewohnt. Du kannst daher gerne nach Belieben und deinem individuellen Empfinden leicht nachsalzen.
Du brauchst Inspiration zum Kochen? Dann schau doch mal auf unserer Rezeptseite vorbei und probier unsere Rezept aus:
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