Was ist in meinem Grillgemüse Geschenkset enthalten?
Kochbuch Grillgemüse | Hier findest du originelle Ideen, um dein Repertoire geschmackvoll zu erweitern. Von Ananas bis Zucchini, Tacos, Veggie-Burgern bis Gemüsepizza – in diesem Buch bekommt Gemüse den großen kulinarischen Auftritt auf deiner Gartenparty!
Bio Zatar N°718 |Nussig, würzig und kräuterig kommt unsere orientalische Mischung daher. Das auch als Hummus-Gewürz bekannte Zatar ist aber nicht nur als Topping für Dips beliebt, sondern passt zu vielen gerösteten Gemüsesorten wie z. B. Kartoffeln, Blumenkohl oder Karotten. Es verfeinert auch gebackene Zucchini, Auberginencreme, Gurken- oder Kichererbsensalate und sogar dein Grillbrot freut sich über eine würzige Prise.
Bio Kreuzkümmel N°901 | Der hocharomatische, auch als Cumin bekannte Kreuzkümmel ist ein echter Gemüsefreund. Ob zu Karotten, Süßkartoffeln, Auberginen, Zucchini oder Tomaten, sogar zu Gerichten mit Hülsenfrüchten wie Linsen oder Kichererbsen passt er ausgezeichnet. Du kannst ihn dabei sowohl ganz als auch gemörsert nutzen, um deine Gemüsegerichte zu würzen. Leichtes Rösten der ganzen Samen intensiviert sein einzigartiges Aroma.
Bio Sumach N°943 | Mit seinem fruchtig-säuerlichen Geschmack ist Sumach eine Bereicherung für alle sommerlichen Dips und Salate. Die gemahlenen Beeren des Essigstrauchs sind eine wunderbare Alternative zu mildem Essig oder Zitronensaft und verleihen deinen Speisen eine zitronige und erfrischende Fruchtnote. Sumach ist der ideale Begleiter von rohen Zwiebeln, denn seine Säure mildert ihren scharfen Eigengeschmack.
TIPP | Passend zu diesem Set findest du in unserem Shop auch die köstliche Tahina.
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