Easton Reed Ginger Teriyaki Sauce – Teriyaki-Sauce mit karamellisiertem Ingwer
Die Easton Reed Ginger Teriyaki Sauce verbindet japanische Sojasauce mit braunem Zucker, karamellisiertem Ingwer, Apfelessig und geröstetem Knoblauch. Sie ist würzig, leicht süßlich und vielseitig genug, um aus wenigen frischen Zutaten schnell ein vollständiges Gericht zu machen.
Sojasauce bildet die kräftige, salzige Grundlage. Karamellisierter Ingwer bringt eine warme Ingwernote und eine feine Süße hinzu, während gerösteter Knoblauch den herzhaften Charakter unterstützt. Dadurch eignet sich die Sauce sowohl für klassische Teriyaki-Gerichte als auch für moderne Bowls, Gemüsepfannen und Grillrezepte.
Teriyaki-Sauce zum Marinieren, Glasieren und Braten
Die Ginger Teriyaki Sauce kann direkt als Würzsauce verwendet oder beim Kochen hinzugegeben werden. Sie passt besonders gut zu:
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Chicken, Lachs, Garnelen und Schweinefleisch
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Tofu, Pilzen und geröstetem Gemüse
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Reis, Nudeln und Bowls
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Wok- und Pfannengerichten
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Spießen und Grillgerichten
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Frühlingsrollen und herzhaftem Fingerfood
Zum Glasieren wird die Sauce gegen Ende der Garzeit aufgetragen. Beim Erhitzen legt sie sich glänzend um Fleisch, Fisch, Tofu oder Gemüse und entwickelt eine leicht karamellisierte Oberfläche. Für ein schnelles Pfannengericht kann sie direkt zu bereits gebratenen Zutaten gegeben werden.
Auch als Marinade lässt sie sich unkompliziert einsetzen. Chicken, Lachs oder Tofu einige Zeit in der Sauce ziehen lassen und anschließend in der Pfanne, im Backofen oder auf dem Grill garen.
Internationale Küche gehört zu Easton Reed
Easton Reed ist nicht auf eine einzelne Länderküche oder auf klassisches BBQ beschränkt. Internationale Rezepte, neue Kombinationen und die Freude am gemeinsamen Kochen gehören ebenso zur Marke wie die von Grandpa Easton inspirierten Familiengeschichten. Die Ginger Teriyaki Sauce erweitert die Kollektion deshalb um eine deutlich andere Geschmacksrichtung – mit Sojasauce, Ingwer und geröstetem Knoblauch.
Sie ist eine praktische Sauce für die schnelle Küche, bietet aber gleichzeitig genügend Möglichkeiten für eigene Rezepte. Von der einfachen Gemüsepfanne bis zum glasierten Lachs lässt sie sich immer wieder anders einsetzen.
Entdecken Sie auch die weiteren Gourmet-Saucen von Easton Reed. Die Ginger Teriyaki Sauce ist außerdem im Gourmet-Saucen-Geschenkset mit fünf Sorten enthalten.
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