HARISSA GEWÜRZ
Harissa stammt ursprünglich aus Tunesien, lässt sich jedoch aufgrund der großen Beliebtheit mittlerweile auch in den anderen Küchen Nordafrikas wiederfinden. Überwiegend wird Harissa als feuchte Würzpaste serviert, jedoch trifft man auch vermehrt die Form der Gewürzmischung an. Mit unserer Mischung kannst Du deinem Essen jederzeit einen scharfen Kick verpassen. Sie passt sowohl zur nordafrikanischen-orientalischen Küche als auch zu europäischen Speisen. Unser Harissa ist eine Ansammlung von edlen Gewürzen und frisch gemahlenen Chilischoten, welche neben der feurigen Schärfe auch die essentiellen fruchtigen sowie rauchigen Nuancen zum Leben erwecken sollen.
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