Hot Nashville BBQ – Barbecue Rub von STAY SPICED ! ist eine süß-scharf-würzige Gewürzmischung, die den originalen Geschmack der Alabama Südstaaten in Deine Feuerküche bringt. Die Mischung kombiniert Demerara Roh-Rohrzucker, Jalapeno Chili, Paprika, SENFmehl, Zwiebel, Knoblauch, Orangenfruchtpulver (Orange, Maltodextrin), geräucherter Paprika (Paprika, Rauch), unbehandeltes Meersalz (unjodiert), Koriander, Cayenne Chili und Lorbeerblätter. Ideal als Dry-Rub oder als Basis für flüssige Marinaden für Spezialitäten vom Schwein, Chicken und Krustentiere. Entwickelt von STAY SPICED ! gemeinsam mit Tom Heinzle, dem Feuerküchen-Experten.
Eigenmischungen
Hot Nashville BBQ – Barbecue Rub
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