Unsere ganzen getrockneten Kapstachelbeeren (Physalis peruviana) sind ein wahres Superfood. Diese kleinen, leuchtend orangefarbenen Beeren sind nicht nur ein Genuss, sondern auch eine wertvolle Quelle für zahlreiche Nährstoffe:
- Reich an Vitamin A, B und C – für Haut, Immunsystem und Energie
- Hoher Phosphorgehalt – wichtig für Knochen und Zähne
- Natürliches Pektin – unterstützt die Verdauung
Perfekt als Snack für zwischendurch, zum Müsli, oder als leckere Ergänzung in Gebäck und Desserts!
Nährwerte für 100g:
| Brennwert | 1531 kJ / 362 kCal |
| Eiweiß | 13,0 g |
| Kohlenhydrate | 66,0 g |
| Zucker | 58,0 g |
| Fett | 4,2 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
| Ballaststoffe | 4,4 g |
| Salz | — |
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