Grünes Sichuan-Pfefferkornöl verleiht Speisen eine lebendige, zitronig-würzige Frische mit dem charakteristisch prickelnden Mundgefühl von grünem Sichuanpfeffer (Szechuan). Als vielseitiges Würzöl eignet es sich ideal zum Verfeinern von Wok-Gerichten, Bowls, Gemüse, Fisch, Tofu, Salaten und kalten wie warmen Saucen. Ein paar Tropfen genügen, um Dressings, Marinaden und Dips aromatisch zu heben. Perfekt als Finishing-Öl kurz vor dem Servieren, um die feinen Aromen zu bewahren. Für kreative asiatisch inspirierte Küche und moderne Fusion.
Soßen & Pasten
LEE KUM KEE Grünes Sichuanpfefferöl 180g
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