In den historischen Kellern von Louis Roederer beginnt die lange Reise dieses Champagners, der nur in ausgewählten Jahren und in winzigen Mengen als Vinothèque-Edition erscheint. Der sonnenverwöhnte und zugleich ausgewogene Jahrgang 1999 zeigt sich nach über zwei Jahrzehnten Reife von einer faszinierenden Komplexität. Die Magnumflasche verstärkt diesen Reifeprozess zusätzlich, da sie für eine langsamere Entwicklung sorgt, die Frische, Spannung und aromatische Präzision außergewöhnlich gut bewahrt.
Die Cuvée aus Pinot Noir und Chardonnay reift viele Jahre auf der Hefe, bevor sie ihre charakteristische Kombination aus Tiefe, seidiger Struktur und feiner Mineralität entfaltet. Noten von kandierten Früchten, Zitrus, Brioche und kreidiger Eleganz zeugen von Geduld, meisterhafter Kellertechnik und einem Terroir, das zu den besten der Champagne zählt.
Ein Champagner, der jeden besonderen Anlass veredelt und Sammlerherzen höherschlagen lässt.
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