Pures weißes Mandelmus
Unser weißes Mandelmus wird aus kurz blanchierten Mandeln hergestellt. Dadurch löst sich die braune Haut und es bleibt ein besonders leckerer, leicht süßer Mandelgeschmack übrig.
Weißes Mandelmus eignet sich ausgezeichnet zum Backen, weil seine Konsistenz etwas dünner und der Geschmack leicht süß ist. Ob als leckerer Brotaufstrich oder zur Verfeinerung von Desserts und Soßen, weißes Mandelmus ist vielseitig einsetzbar.
Das Mus ist ein gesunder Brotaufstrich, bei Kindern beliebt, eine gute Basis für selbstgemachte Nussmilch oder Soßen, Dressings und Gebäck. Ideal für alle, die es pur mögen und auf jegliche Süßungsmittel verzichten möchten.
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