Unsere blanchierten, gehobelten Mandelkerne (Prunus dulcis) überzeugen mit ihrem mild-nussigen Geschmack und ihrer zarten Textur.
Sie sind ideal zum Backen, Dekorieren und Verfeinern von Süßspeisen, Salaten oder herzhaften Gerichten.
Nährwerte für 100g:
| Brennwert | 2649 kJ / 633 kCal |
| Eiweiß | 18,9 g |
| Kohlenhydrate | 3,7 g |
| Zucker | 3,7 g |
| Fett | 56,8 g |
| gesättigte Fettsäuren | 4,6 g |
| Ballaststoffe | 15,4 g |
| Salz | 0,01 g |
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