Lumaconi aus dem Hause Apulien
100 % italienischer Hartweizengrieß, nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt.
Unsere klassischen Lumaconi zeichnen sich durch ihre große, muschelförmige Form aus, die sich ideal zum Füllen eignet. Dank ihrer robusten Struktur halten sie Saucen und Füllungen perfekt, egal ob mit cremigem Käse, Gemüse oder Fleisch zubereitet. Besonders lecker sind sie als überbackene Variante im Ofen, ähnlich wie Cannelloni, gefüllt mit Ricotta, Spinat oder ragù, und mit einer herzhaften Sauce gratiniert.
Ein vielseitiges, authentisches Stück italienischer Pasta – perfekt für kreative Rezepte, festliche Gerichte oder gemütliche Familienessen!
Herkunft: Gragnano (Neapel)
Region: Kampanien, Süditalien
Zutaten: Hartweizengriess, Wasser
Nährwertangaben:
Durchschnittswerte für 100g Produkt:
Energie: 356kcal / 1508 Kj
Fett: 1,2 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,26 g
Kohlenhydrate: 70,6 g
Zucker: 3,53 g
Ballaststoffe: 3,3 g
Protein: 13,0 g
Salz: 0,002 g
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