Orecchiette aus dem Hause Apulien
100 % italienischer Hartweizengrieß, traditionell von Hand geformt, hergestellt nach alter Handwerkskunst.
Unsere klassischen apulischen Orecchiette zeichnen sich durch ihre charakteristische, leicht gewölbte Form aus, die Saucen besonders gut aufnimmt. Ideal zu allen Arten von Pestos – von traditionellem Basilikum über Artischocken, Pistazie, Trüffel bis hin zu würzigen Varianten – und perfekt zu Gemüse- oder Fleischsaucen. Eine authentische, vielseitige Pasta, die jeden Gaumen begeistert!
Herkunft: Gragnano (Neapel)
Region: Kampanien, Süditalien
Zutaten: Hartweizengriess, Wasser
Nährwertangaben:
Durchschnittswerte für 100g Produkt:
Energie: 356kcal / 1508 Kj
Fett: 1,2 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,26 g
Kohlenhydrate: 70,6 g
Zucker: 3,53 g
Ballaststoffe: 3,3 g
Protein: 13,0 g
Salz: 0,002 g
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