Gut zu Wissen
Dieses Meersalz bildet sich in speziellen Meeresbecken durch das Absinken von der Oberflächche. Alle 14 Tage werden mit Holzrechen diese Salzgärten geerntet.
Verwendung
Sonnengetrocknet entsteht so bestes Salz, das den Eigengeschmack gekochter Speisen hebt. Durch verschiedene Mahlgrade gibt es dieses Produkt von fein bis grob. Sal Traditional lässt sich sehr universell verwenden.
Geschmack
Auch in Kombination mit Tellicherry-Pfeffer entsteht die perfekte Harmonie.
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