Schwarzkümmel, bio

All black everything. Unsere kleinen schwarzen Supersamen – unser Bio Schwarzkümmel.

Schwarzkümmel ist das typische Gewürz der arabischen und indischen Küche. Viele kennen ihn nur als kleine Samen auf dem Fladenbrot, dabei ist er vielseitig verwendbar und hat einige Superkräfte. Die einjährige Schwarzkümmelpflanze kann bis zu 80cm hoch werden und besteht aus Blüten, Blättern und kleinen Kapseln, die die Schwarzkümmel-Samen enthalten. Unser Bio Schwarzkümmel eignet sich hervorragend als Brotgewürz und passt aufgrund seines nussartigen Geschmacks hervorragend in die vegetarische und vegane Küche.

Passt zu:

#Brotgewürz #SalzigesGebäck #Gemüse (z.B. #Kürbis, #Hülsenfrüchte) #Suppen & #Eintöpfe

Zutaten:

Schwarzkümmel ganz aus ökologischem Landbau

Aroma:

nussig, leicht bitter