Name: Sesamsaat geröstet
SKU: 178488818

Gerösteter Sesam – nussig, knusprig, genial vielseitig.
Sesam gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt und stammt ursprünglich aus Afrika und Indien. Seit Jahrtausenden wird er in der Küche geschätzt – und das aus gutem Grund.
Die kleinen, gerösteten Körner überzeugen mit einem intensiven, nussigen Aroma und einem feinen Crunch. Sie bringen Geschmack und Textur in jedes Gericht – dezent, aber unverwechselbar.
Ob in der asiatischen, orientalischen oder modernen Fusion-Küche – Sesam ist ein echter Allrounder.
Verwende ihn als knusprige Panade für Fleisch, Fisch oder Tofu, mische ihn in Teige für Brot oder Gebäck, oder streue ihn als Topping über Bowls, Salate, Sushi, Suppen oder Gemüsegerichte.
Auch Süßspeisen wie Halva, Sesamkrokant oder Gebäck bekommen durch Sesam eine besondere Note.
Am besten entfaltet sich das Aroma, wenn du die Körner vor dem Servieren kurz in einer Pfanne ohne Fett anröstest – so wird es schön intensiv und angenehm nussig.
In deiner Küche sollte gerösteter Sesam auf keinen Fall fehlen – so klein das Korn, so groß sein kulinarisches Potenzial.
Wir beziehen nur die hochwertigste Qualität und wollen ein tolles Genusserlebnis für einen fairen Preis bieten.
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und Aromen.

Gewicht	250g, 500g, 1kg

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Sesamsaat geröstet