Tradition trifft modernes Catering: Zartes Hähnchenfleisch wird goldbraun paniert und zu einem handlichen Spieß verarbeitet – außen knusprig, innen saftig. Begleitet wird dieser herzhafte Snack von einem feinen Pfeffer-Schmand, der mit seiner milden Cremigkeit und pikanten Würze für das gewisse Etwas sorgt. Die Kombination überzeugt durch vertrauten Geschmack mit raffinierter Note, ist unkompliziert im Handling, aber voller Substanz. Ob als Highlight auf dem Flying Buffet oder als herzhafte Stärkung zwischendurch: Dieser Spieß bringt Heimatküche auf den Punkt – er ist liebevoll zubereitet und erfüllt höchste Ansprüche an Qualität und Geschmack.
Spieß vom Backhendl
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