Die Zutaten für die fruchtige Tomatensauce mit Basilikum von Käfer stammen aus den schönen Regionen rund um Pisa, einem Landstrich reich an Geschichte und ausgeprägter Tradition hochwertiger Agrarprodukte. Viele kleine Familienbetriebe bauen dort Obst und Gemüse an und stellen neben einzigartigem Honig Käse, Pasta und Saucen her. Die unter der Sonne Italiens gereiften Tomaten, abgeschmeckt mit frischem Basilikum und Olivenöl sind ein wahrer Genuss mit dezentem Knoblauchgeschmack.
Zubereitung & Verzehrempfehlung
– Die Sauce langsam in einem Topf erhitzen – nicht stark kochen.
– Ideal zu Pasta oder als Basis für Aufläufe.
Tipp:
Nach Wunsch mit frischem Basilikum und einem Spritzer Olivenöl verfeinern.
Funfact:
Wussten Sie schon?
Basilikum wird in Italien auch „Königskraut“ genannt – es galt schon im Altertum als Symbol für Liebe.
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