- Beschreibung
- Die Macher
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Tunke – eine tolle Kreation aus dem Hause Lang Weinessig. Mehrere Monate nimmt sich der Essig bei Lang Zeit, um im Eichenfass zu einer sanften und ausdrucksstarken Reife zu gelangen. Lecker zum Dippen und Würzen. Sie eignet sich ideal zum Apéro oder auch für das kleine Abendessen zu frischem Baguette und Käse, zu Gemüsesticks, auf Tofu oder Halloumi oder zum Abrunden von Wildsaucen.
Bei dieser Variation der Tunke, die nur aus natürlichen Zutaten besteht, trifft fruchtiger Spätburgunder auf leckere Kirschen. Ein Genuss und ein toller Ausflug in die köstliche säuerliche Welt des Würzens.
Bei Zimmertemperatur schmeckt die Tunke am besten – also früh genug aus dem Kühlschrank holen.
Steckbrief:
Inhalt:175 ml
Zutaten: Traubenmost, Spätburgunder konzentriert 20%, Weißweinessig 20%, Sauerkirschsaft konzentriert 16%, Kirschen 12%, Zwiebeln, Senf, Meersalz
Herkunft: Gommersheim
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