Veghee — Das vegane Ghee

Was ist Veghee?

Veghee ist die rein pflanzliche Alternative zum klassischen Ghee. Goldgelb, fein-aromatisch, mit einer zarten Buttercreme-Note und neutralem Eigengeschmack. Hergestellt in unserer Bio-Manufaktur in Dresden.

Eigenschaften

• 100 % pflanzlich, ohne Kuhmilch
• Glutenfrei & laktosefrei
• Cholesterinfrei
• Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-039)
• 180 g im Glas

Verwendung

Durch den hohen Rauchpunkt eignet sich Veghee zum Braten in Pfanne und Wok, zum Frittieren und zum Backen. Ebenso als Streichfett für Brot und Gebäck oder im ayurvedischen Kontext als pflanzliche Alternative zum klassischen Ghee.

Gut zu wissen

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten

Pflanzliche Öle (Kokosöl, Sheabutter, Rapsöl, Kakaobutter) Vitamin E, natürliches Aroma, Sonnenblumen Lecithin, Karottenpulver, Kurkumapulver