Weißer Balsam Essig, fein abgerundet aus der Steiermark
Verbindung von hochwertigem Weinessig und fruchtigem Traubensaft der Manufaktur Gölles. Mild, leicht süßlich und mit fein abgerundeter Säure. Klassischer heller Balsam für die feine Küche.
Verwendung
Verfeinert Spargel- und Kartoffelsalat, Geflügel, Fisch und Carpaccio. Basis für helle Vinaigrettes und Marinaden. Akzent für Beerenobst und Vanilleeis ohne Verfärbung.
Eigenschaften
- Weißer Balsam-Essig aus Weinessig und Traubensaft
- Hergestellt von Gölles Manufaktur, Riegersburg, Steiermark
- Mild, süßlich und farbneutral
- Vielseitig für Salate, Spargel, Geflügel und Fisch
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