Naturbelassen, kraftvoll und vielseitig: WIBERG Ursalz pur ist ein unjodiertes Bergsalz mit angenehm aromatischem Geschmack. Es wird an den Ausläufern des Himalayas gewonnen. Durch die rein mechanische Verarbeitung – ohne chemische Reinigungsprozesse – bleiben die natürlichen Mineralien und Spurenelemente erhalten. Das grobe Korn ist ideal für die Mühle und gibt Speisen beim Nachwürzen eine klare, unverfälschte Salznote.
Anwendung & Geschmack
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Perfekt für Salzmühlen, Steaks und Grillgemüse, Suppen, Eintöpfe und Ofengerichte
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Hervorragend zum Fermentieren, Beizen und für Marinaden
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Sorgt für eine runde, natürliche Würze ohne aufdringliche Bitterkeit
Highlights
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Unjodiert & naturbelassen – purer Salzgeschmack
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Grobkörnig – optimal für die Mühle und zum Finishing
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Schonend gewonnen & verarbeitet – ohne chemische Reinigung
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Reich an natürlichen Mineralien & Spurenelementen
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Vorratsgröße: 1400 g – ideal für Küche & Grill-Saison
Tipp: Das grobe Ursalz frisch gemahlen erst kurz vor dem Servieren auftragen – so bleiben Aroma und Knusper erhalten. Trocken lagern, vor Feuchtigkeit schützen.
Mit WIBERG Ursalz pur bringst du die Essenz des Berges auf den Teller – ehrlich, schlicht und von Natur aus gut.
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