WOK Gewürzmischung – Deine vielseitige Basis für asiatisch-würzige Gerichte. Die Mischung bringt vollmundigen, würzigen Umami-Geschmack in Wok-Saucen, Stir Fry, gebratene Nudeln, Fried Rice sowie zu Gemüse, Fleisch, Fisch, Tofu oder Garnelen. Glutenfreies Sojasaucenpulver und Shiitakepulver sorgen für Tiefe, Tomatenpulver, Karotte, Zwiebel und kalifornischer Knoblauch für feine Fruchtigkeit und natürliche Fülle. Ingwer, Zitronengras, Szechuanpfeffer, Sternanis und Zimt runden die Komposition harmonisch ab. Einfach beim Braten oder in die Sauce einrühren und kurz mitziehen lassen.
Eigenmischungen
WOK Gewürzmischung
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