Die Marille ist anspruchsvoll, launisch und rar – und genau deshalb so begehrt. Nur die besten Früchte aus der Steiermark und der Wachau schaffen es in diesen Edelbrand, der in der Traditionsbrennerei Ziegler mit viel Geduld und Fingerspitzengefühl destilliert wird. 15 Kilogramm reife Marillen braucht es für eine halbe Flasche – ein Luxus, der sich schmecken lässt.
Kristallklar, aber alles andere als zurückhaltend: Der Ziegler Marille duftet intensiv nach sonnengereiften Aprikosen, gut gekühlt verspielt und zart, bei Zimmertemperatur vollmundig und reichhaltig. Am Gaumen zeigt sich die pure Frucht, untermalt von natürlicher Süße und einem langen, eleganten Abgang. Ein Brand mit Charakter – und 43 Volumenprozent, die für ordentlich Ausdruck sorgen.
Ob pur, nach einem guten Essen oder als raffinierte Ergänzung zu Desserts – dieser Marillenbrand lässt keine Fragen offen, nur Lust auf den nächsten Schluck. Kein Wunder, dass er einer der Bestseller von Ziegler ist. Wer ihn einmal probiert, versteht warum.
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