Kidneybohnen (Phaseolus vulgaris) sind weich, etwas mehlig und haben einen leicht süßlichen Eigengeschmack.
Rote Bohnen sind perfekt für den Klassiker Chili con Carne und viele andere Eintopfgerichte.
Aus biologischer Landwirtschaft in Österreich.
Kann Spuren von Gluten enthalten.
Nährwerte für 100g:
| Brennwert | 1393 kJ / 333 kCal |
| Eiweiß | 22,53 g |
| Kohlenhydrate | 60,00 g |
| Zucker | 2,10 g |
| Fett | 1,00 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,22 g |
| Ballaststoffe | 15,20 g |
| Salz | 5,0 mg |
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