Unser Rundkornreis Oryza sativa) stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und überzeugt mit seiner feinen, leicht klebrigen Konsistenz nach dem Kochen. Er eignet sich besonders für cremige Risottogerichte oder klassischen Milchreis.
Die Kochzeit beträgt etwa 12–14 Minuten.
Nährwerte für 100g:
| Brennwert | 1781 kJ / 354 kCal |
| Eiweiß | 6,7 g |
| Kohlenhydrate | 80,4 g |
| Zucker | 0,2 g |
| Fett | 0,4 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 1,0 g |
| Salz | 0,01 g |
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