Agar-Agar (Agar-agar e406) als feines Pulver (Agar-Agar Pulver E406) bietet dir starke Gelierkraft und löst sich zuverlässig in warmen Flüssigkeiten. Gewonnen aus ausgewählten Rotalgen, wird es schonend verarbeitet, getrocknet und vermahlen. Durch diesen natürlichen Prozess entsteht ein feinporiges Pulver, das ganz ohne künstliche Zusätze auskommt. Du kannst die Konsistenz nach dem Auskühlen korrigieren, da das Geliermittel mehrfach aufgekocht werden kann und immer wieder neu geliert.
Rohstoffe
Agar-Agar
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