Der originale, ursprungsgeschützte Camembert AOP aus der Normandie, der mindestens 5 mal löffelgeschöpft wird. Schöner vollaromatischer Geschmack, reift von außen nach innen, wird mit Kern (halbreif) und vollreif gegessen.
Stückpreis, 280g
Zutaten: Milch, Salz, Milchsäurebakterien, tierisches Lab
| Herkunftsland | Frankreich |
| Milchart | Kuhrohmilch |
| Lab | tierisches Lab |
| Rohmilch | ja |
| Fett | min. 45% Fett i.Tr. |
| Reifezeit | min. 21 Tage |
| Rinde zum Verzehr geeignet | ja |
| Geschmack | milchig, leicht kräftig |
| Laktosefrei | nein |
| Glutenfrei | ja |
Jeder Käse wird von uns von Hand geschnitten. Deshalb sind Mengenabweichungen +/-15% möglich. Wir berechnen die tatsächlich gelieferte Menge.
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