Unser Bio Chili rot geschrotet stammt aus den besten Anbaugebieten Indiens, wo die Schoten unter idealen klimatischen Bedingungen heranreifen. Nach der Ernte werden sie schonend getrocknet und grob geschrotet, sodass ihr volles Aroma und ihre natürliche Farbe erhalten bleiben.
Mit seiner ausgewogenen, mittelscharfen Würze bringt dieses Chili angenehme Schärfe in zahlreiche Gerichte, ohne andere Aromen zu überdecken. Die fruchtige Note harmoniert hervorragend mit Currys, Suppen, Eintöpfen, Gemüsegerichten sowie Fleisch, Fisch und Grillmarinaden. Auch Salsas, Dips oder würzige Öle erhalten durch die geschroteten Chilistücke eine besondere geschmackliche Tiefe und eine attraktive Optik.
Wie alle SoulSpice Gewürze stammt auch dieses Chili aus kontrolliert biologischem Anbau und wird sorgfältig verarbeitet, damit sein charakteristisches Aroma unverfälscht in deiner Küche ankommt.
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