Green Chili light my fire!
Die grünen geschroteten Bio Jalapeños Chilis (Capsicum annuum) zählen zu den beliebtesten und populärsten Chilisorten in der Tex-Mex-Küche. Sie sind nach der Stadt „Jalapa“ in Veracruz benannt worden. Die Chilipflanze besitzt ca. 8 cm lange saftige Früchte mit abgerundeten Spitzen, die auch im grünen, unreifen Zustand sehr aromatisch sind.
Schärfe:
ca. 20.000 – 40.000 Scoville
Passt zu:
Höllisch lecker in allen deftigen Gerichten z.B. #Grillsoßen #Würzsoßen #Suppen #Soßen #ChiliConCarne #Gulasch #Eintöpfe #Fleischgerichte #Reis #Gemüse #Pastagerichte #Käse #BBQ-Soßen #Wraps
Zutaten:
Grüne Jalapeno Chilis geschrotet aus Mexiko aus ökologischem Landbau
Aroma:
scharf mit fruchtiger, süß-pikanten, fein säuerlichen Note
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