Brauner Langkornreis (Oryza sativa) aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
- Reis gründlich mit kaltem Wasser spülen.
- Bringe die doppelte Menge Wasser zum Kochen.
- Füge den Reis hinzu und lasse ihn auf niedriger Stufe 15-20 Minuten köcheln.
- Nachdem der Herd ausgeschaltet wurde, lasse den Reis noch einige Minuten mit geschlossenem Deckel nachziehen.
- Vor dem Servieren den Reis vorsichtig mit einer Gabel auflockern.
Ideal als Beilage oder für Gerichte wie Currys, Eintöpfe oder Salate.
Nährwerte für 100g:
| Brennwert | 1510 kJ / 361 kCal |
| Eiweiß | 7,5 g |
| Kohlenhydrate | 77,4 g |
| Zucker | 1,2 g |
| Fett | 1,9 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 1,9 g |
| Salz | 0,02 g |
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