Ramen Suppenbasis – eine kräftige, vollmundige Gewürzmischung für die asiatische Küche. Die Mischung liefert intensive Umami-Noten durch glutenfreies Miso- und Sojasaucenpulver sowie Shiitake- und Steinpilzpulver. Ingwer, Galgant und Zitronengras sorgen für eine angenehme Frische, während Zwiebel, Knoblauch, Sellerie und Porree für Tiefe und feine Süße sorgen. Schnell zubereitet und vielseitig einsetzbar: als fertige Suppe oder zur Verfeinerung selbst gekochter Brühen.
Eigenmischungen
Ramen Suppenbasis
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