Gib deinem Leben mehr Pfeffer! Mit unseren schwarzen Pfefferkörnern aus biologischem Anbau.
Unsere schwarzbraunen Alltagskörner begleiten dich jeden Tag. Egal ob ganz oder gemahlen – der Klassiker „schwarzer Pfeffer“ darf in keinem Haushalt fehlen. Die Pfefferkörnchen werden unreif in Südindien aus den tropischen Regenwäldern von indischen Kleinbauern per Hand geerntet und an der Sonne getrocknet. Egal ob grün, rot, weiß oder schwarz – alle Pfefferkörner stammen vom gleichen Pfefferstrauch „Piper nigrum“ ab. Nur der Reifegrad macht hier den Unterschied. Der schwarze Pfeffer ist der bekannteste Pfeffer der Welt und ein wichtiger Bestandteil in vielen Gewürzmischungen. Er entfaltet sein wunderbares pfeffrige Aroma am allerbesten, wenn du ihn vor Verwendung frisch in der Mühle mahlst.
Passt zu:
Alle pikanten Gerichte z.B. #Fleisch #Fisch #Gemüse ,…
Zutaten:
Schwarze Pfefferkörner aus ökologischem Landbau
Aroma:
warm, würzig-scharf
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