Tunke Spätburgunder & Kirsche vereint die charakteristischen Aromen des Spätburgunders mit konzentriertem Sauerkirschsaft und sonnengereiften Kirschen. Das Ergebnis ist eine außergewöhnliche Spezialität mit ausgewogenem Zusammenspiel aus Fruchtigkeit, Süße und angenehmer Säure.
Durch die Kombination aus Traubenmost, Spätburgunder, Weißweinessig, Kirschen, Zwiebeln, Senf und Meersalz entsteht eine vielseitige Tunke, die sowohl zu herzhaften Gerichten als auch zu Käse und Brot hervorragend passt.
Besonders zu dunklem Fleisch, Wildgerichten oder kräftigen Salaten entfaltet diese Spezialität ihr volles Aroma.
Herkunft & Qualität
Lang Weinessig steht für handwerklich hergestellte Spezialitäten aus der Südpfalz. Hochwertige Zutaten werden sorgfältig verarbeitet und zu einer geschmacklich ausgewogenen Komposition vereint.
Geschmack
Fruchtig, kräftig und harmonisch. Die feinen Aromen des Spätburgunders treffen auf die intensive Fruchtigkeit der Kirsche und sorgen für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.
Verwendung
• Zu dunklem Fleisch
• Zu Wildgerichten
• Zu kräftigen Salaten
• Zu Käseplatten
• Als Dip für Brot
• Zu Schinken
• Für Antipasti
• Zum Verfeinern von Dressings
Besonderheiten
• Mit Spätburgunder
• Mit Sauerkirschsaft und Kirschen
• Ohne Zusatz von Kristallzucker
• Fruchtig-herzhafter Geschmack
• Handwerklich hergestellt
Zutaten
Traubenmost, Spätburgunder konzentriert (20 %), Weißweinessig (20 %), Sauerkirschsaftkonzentrat (16 %), Kirschen (12 %), Zwiebeln, Senf, Meersalz
Allergenhinweis
Enthält Senf.
Nährwerte je 100 ml
Brennwert: 944 kJ / 226 kcal
Fett: 0,2 g
Kohlenhydrate: 43,1 g
davon Zucker: 43,1 g
Eiweiß: 1,7 g
Salz: 1,5 g
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