Verzaubere mit den Wacholderbeeren ganz – italienische Riesen zahlreiche Lieblingsgerichte und bring intensiven, zart-bitteren Geschmack in deine Küche. Die erbsengroßen, blau-schwarzen Beeren werden von Hand geerntet, schonend getrocknet und behutsam gereinigt; nur die großen Beeren werden ausgesiebt. Ihre kräftige, leicht süßliche Note passt zu Wildgerichten, Wildragouts und Wild-Saucen sowie zu Schweine- und Hammelfleisch, Sauerbraten, dunklen Fleischragouts, Jägersuppen, deftigen Aufläufen, Kochfischwasser, Fischmarinaden, Sauerkraut, Rotkohl, Roter Beete und Pasteten und harmoniert auch mit Lorbeer oder in Cocktails und Mocktails.
Rohstoffe
Wacholderbeeren ganz – italienische Riesen
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