Zitronenschalen fein gemahlen: Reife Zitronen werden sorgfältig geschält, schonend getrocknet und anschließend fein vermahlen. Dadurch bleiben die frischen, zitronigen Noten erhalten und sorgen für ein intensives, gut dosierbares, natürliches Geschmackserlebnis in süßen wie herzhaften Gerichten – ganz ohne künstliche Zusätze. Du nutzt die Zitronenschalen zum Würzen von Fleisch- oder Fischgerichten, Saucen, Marinaden, Salaten, Meeresfrüchten, Desserts sowie Pizza und Pasta; auch Glühwein und Punsch lassen sich damit verfeinern.
Rohstoffe
Zitronenschalen fein gemahlen
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