Unser Zartweizen wird aus hochwertigem österreichischem Hartweizen (Triticum durum) gewonnen und schonend im Wasserdampf vorgegart. Durch diese sanfte Verarbeitung bleiben wertvolle Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe erhalten.
Er überzeugt mit seinem natürlichen Geschmack und einer angenehmen Bissfestigkeit. Dank der schnellen und einfachen Zubereitung ist er ideal für cremige Risotto-Gerichte, frische Salate oder als nahrhafte Beilage.
Nährwerte für 100g:
| Brennwert | 1461 kJ / 345 kCal |
| Eiweiß | 14,5 g |
| Kohlenhydrate | 68,0 g |
| Zucker | 2,1 g |
| Fett | 1,6 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 7,5 g |
| Salz | 2,5 mg |
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